學校食品安全關係師生身心健康，學校安，則學生（shēng）安、家長安、社會（huì）安。4月10日，瀘縣麻豆在多（duō）功能廳召開2022年春期食品安全宣講（jiǎng）教育大會。會議由總務處主任張元才主持，各班班長和生活委員參加了會議。

      食堂管理中心副主任鄭（zhèng）清介紹了大宗食材配送商資質硬、信（xìn）譽好；明確了食材驗收多層把關、規範嚴格，主食（shí）均為新鮮食材；解讀了飯（fàn）菜品種及價格，以滿（mǎn）足同學們（men）不同的需求；表示將不（bú）斷加大（dà）食堂監管檢查力度；保證投（tóu）訴渠（qú）道暢通。同時，衷心歡（huān）迎學生家長來校參觀、了解、體（tǐ）驗學生生活情況並提出寶貴的意見、建議。

      勞務公司（sī）項目經理舒小容向大家介紹了四川錦榮後勤服務有限公司在整個西南地區目（mù）前服務的項目（mù），並與同學們分享了瀘縣麻豆食堂從早上到晚上的食材準備、加（jiā）工、製作、售賣等過程，操作流程規範、有序（xù）、安全，讓同學對食堂的食品放心（xīn）。

      張元才總結為嚴（yán）格落實學生食堂自（zì）主經營後的公益（yì）性原則，切實提高全校師生的（de）生活質量和獲得（dé）感，學校做了很多實實（shí）在在的（de）工作，全校師生對食堂工作的滿（mǎn）意度和獲得感也得到大幅提升，學校將一如繼往的秉持初心，高標準做好食堂的各項（xiàng）工作。

文圖|鄭清

編輯|屈霞

審核|鄭江  張（zhāng）元才