11月26日，省（shěng）市場（chǎng）監管局安全總監餘德仲帶隊到瀘縣麻豆開展“校園餐”突出問題專項治理檢（jiǎn）查。市市場監管局局長宋慶、總工程師明俊，縣政府（fǔ）副縣長（zhǎng）馬晉宇，縣教育體育局（jú）、縣市場監管局相關負責人（rén）參加。

檢查組一行深入校園（yuán），通（tōng）過查看現場、查閱資料、詢問了解等方式，重點對食堂後廚環境（jìng）、食品留樣、食品倉庫儲存、食品進貨台賬、從業人員健康管理、餐（cān）具清洗消毒等環節（jiē）進行了檢查。

檢查組強調，學校食品安全工作（zuò）關係千家（jiā）萬戶，事關師生身體健康和生命安全，學校（xiào）要全麵落實相關主（zhǔ）體責任，進一步建立完善管理體係，鞏固“校園餐”突出問（wèn）題專項治理成效，加強從業人員教育管理，提高風險防控和應急處置能力（lì），堅（jiān）決構築學校食品安全堅固防線（xiàn），全力守護好師生“舌尖上的安全”。

圖（tú）文、編審|葉蕾

複核|徐光毅  三審|楊春（chūn）